El Lajar de Bello

Me animo a invitarlos a visitar este restaurante porque siempre que he ido me ha sorprendido gratamente. El personal además de muy amable es excelente, atentos en todo momento con tal de ofrecernos el mejor servicio.

Este bonito y acogedor local se encuentra en el pueblo de Las Zocas en el sur de Tenerife. Cuenta con una amplia variedad de entrantes, platos principales y postres, además de una lista fuera de carta que va variando según uno lo visita.

El Lajar de Bello está abierto de martes a sábado de 12:30 a 16:00 horas y de 19:30 a 23:00 horas. Los domingos su horario es de 12:30 a 16:00 horas y cierran los lunes.

La dirección exacta es calle Chimbesque número 24, Las Zocas, San Miguel. El teléfono de contacto para cualquier reserva es el siguiente 922 701 020.

Les recomiendo probar el lomo de bacalao encebollado, el secreto ibérico o los montaditos de batata con mojos, entre muchos otros que seguro les llamarán la atención. Además tienen una variedad satisfactoria de vinos tanto nacionales como regionales.

¡Espero que disfruten tanto como lo he hecho yo!

Foto | El Lajar de Bello

Tasca el Sifón

Este lugar de entrañable belleza inspirado en la cocina griega, conserva toda la memoria de sabores y olores pero se fusiona con lo moderno y con nuevas técnicas del siglo XXI en cuanto a gastronomía se refiere.

Esta tasca apareció en el ambiente santacrucero abriéndose paso tras una antigua etapa con el restaurante creativo Alkimia, ambos a manos del chef Dimitri Katrivesi. Con este cambio de aires dio comienzo a una nueva etapa, marcada por una cocina griega más actual.

El precio medio está estimado entre unos 18 y 22 euros según el vino que se consuma. Enriquecer el paladar pasa por degustar nuevos y sorprendentes sabores y si encima lo completamos con un lugar bonito y una buena compañía, ¿qué más se puede pedir?

Este espectacular rincón, se encuentra en la calle santiago Cuadrado, número 28. Y su teléfono es el 922 283 009.

¡La Tasca el Sifón los espera con su nueva cocina griega de mercado!

Foto | Hoy & Today

Restaurante Primi

Hace ya algún tiempo que el Restaurante Primi llamó mi atención. Su emplazamiento no podría ser mejor, al lado del Auditorio y vecino del Castillo Negro y la Casa de la Pólvora. Aunque echo en falta que estos espacios se aprovechen mejor, no cabe duda que es un lugar con encanto de la capital tinerfeña.

El local tiene ese toque cosmopolita que le otorga el estilo moderno y minimalista. Está claro que lo ideal es que la comida sea un placer para el paladar y para la vista, porque sabemos que comemos mucho por los ojos, y creo que en el Restaurante Primi en este sentido quedaremos muy satisfechos.

Además, podemos escoger sentarnos en la terraza o en el interior, o incluso comer dentro y terminar la cena tomando el postre y unas últimas copas en la terraza. Con el buen tiempo, esto último seguramente será una excelente opción.

La cocina busca la originalidad y la elaboración de unos platos muy cuidados. Al cargo de la misma está el chef Leonardo Leal, que con un enfoque de fusión neo-latina busca hacer las delicias de los comensales. Lo mejor es que ahora, aparte de los platos emblemáticos y la carta del Restaurante Primi, podemos degustar una variedad de bocaditos, todos a 6 euros, salvo el de pollo, que cuesta 3, con lo que podremos disfrutar de una gran diversidad de sabores, además de pasarlo bien, con compañía agradable y evitándonos salir de allí tan llenos que lo único que nos apetece es ir a casa a dormir. Entre los bocaditos están: las tortitas de millo con salmón, regalitos de langostinos, tostas de escargots (caracoles), crabcakes con salsa tártara, croquetas de jabugo, rollitos de primavera, tequeños, pinchos de pollo al jenjibre y mini envueltos de cordero.

Sin duda tendré que pasarme por allí a probarlo, y lo más probable es que después de leer esto no sea el único.

Restaurante Primi
Plaza del Castillo Negro (frente al Auditorio de Tenerife)
Santa Cruz de Tenerife
922 209 425

Foto | Hoy & Today

The King and I

Una buena manera de viajar sin gastarse demasiado dinero y tener que irse demasiado lejos es a través de la comida. Por ello, y para sentirse como un rey, The King and I es una excelente elección.

La cocina tailandesa cubre una amplia variedad de gustos y sabores. Para quienes piensen que debe ser parecida a la cocina china, debo decir que poco tienen que ver la una con la otra. En la cocina tailandesa se juega mucho con los diversos sabores, y se combinan mucho lo dulce, lo salado y también, para según que platos, el picante. Pero no teman aquellos que no disfrutan en exceso con el picante, hay gran variedad de platos, y pueden disfrutar de ellos sin tener que enfrentarse a nada picante.

No dejen de probarlo y disfruten de la gran variedad de platos, con curry, sopas, ensaladas, de las cuales es muy recomendable la de papaya verde, las verduras, las salsas, el arroz y también la carne.

Espero que disfruten del The King and I, se encuentra en el Garden City, Local 12b, en la Avenida de Los Pueblos 16 en Playa de Las Americas. Teléfono 922 750 350. Cierran los martes.

Restaurante Plaisir

No hace mucho que abrió sus puertas el Restaurante Plaisir, en La Laguna. Está situado entre el bien conocido Bar Benjamín y el Tropical, la entrada es pequeña, aunque el letrero no tiene pérdida. Se trata de un local que trata de combinar la restauración con el arte y la creatividad, tanto por la elaboración de sus platos como porque trata de ser un lugar en el que no solo se va a comer sino que también se puede disfrutar de actuaciones en directo, de exposiciones de cuadros, así como relajarse en el lounge, disfrutando de una copa o de un delicioso postre artesanal, si no te apetece tomar una cena completa.

Se trata de una cocina que combina recetas mediterráneas con la creatividad, así se compone una carta novedosa, que sin hará las delicias de aquellos que disfruten de las fusiones. Parece que son muy recomendables los pimientos rellenos, además de la tarta de chocolate.

Este martes 7, es una buena ocasión para probar este nuevo restaurante, ya que además de disfrutar de una deliciosa e interesante cena, podremos disfrutar de una Jam Session de Jazz Fusion en la que también se tocarán sonidos al ritmo de funky y soul con la participación de la banda Raquel Llové Jazz Room. Y como ya hemos dicho, si ya has cenado en casa, pero quieres disfrutar un rato escuchando buena música, puedes hacerlo tomándote algo en el lounge. La sesión será de 21.00 horas hasta las 23.00. Aunque cabe señalar que tendran ocasión de repetir cada martes, y para los que no puedan acercarse por allí este martes, no se preocupen, porque como bien decimos, podrán ir cualquier otro martes y disfrutar de una noche agradable en el Plaisir. El horario del Plaisir es de 13.00 a 16.30 y de 20.00 a 01.00 y los domingos cierran.

Restaurante Plaisir
C/ Heraclio Sánchez 27
La Laguna
922 630 971 – 659 940 467

Foto | Canary by Night

Restaurante Bianco

Las opciones para cenar en Tenerife realmente parecen casi infinitas. Hay tantos restaurantes que a veces podemos sentirnos abrumados a la hora de escoger, sobre todo porque en ocasiones tememos equivocarnos en nuestra elección. En el caso de Bianco, no hay nada que temer, porque después de unos cinco años, se ha establecido como un lugar de reconocido prestigio por la calidad de su comida y sus cócteles.

Bianco es un restaurante en el que se ha prestado mucha atención a los detalles, y el aspecto del local es un elemento fundamental de su encanto. Como su nombre indica, en el local el color con más presencia es el blanco, con un estilo moderno pero acogedor a la par que elegante, es ciertamente un lugar ideal para ir a cenar.

La comida, de inspiración italiana, toca todas las especialidades, desde la pasta hasta la carne, pasando por cuidados platos de pescado y marisco. Además cuentan con una extensa carta de vinos, y también se muestran muy orgullosos de su carta de cócteles. Incluso para aquellos que no deseen cenar, pero no quieran perderse un estupendo cóctel, pueden disfrutarlo sin ningún tipo de problema en la barra del restaurante.

Me han comentado que si vamos a comer a Bianco, no deberíamos dejarnos el postre, parece que son muy recomendables. En cuanto los pruebe no duden que se lo haré saber.

El restaurante Bianco está en Playa de las Américas, en el Centro Comercial Safari, en la plaza de la fuente, en la primera planta. Está abierto todos los días desde las 14.00 hasta las 23.30 horas. Seguramente es recomendable llamar antes y hacer una reserva, porque el restaurante está muy bien visitado, para ello pueden llamar al 922 788 697.

Aunque desde que comenzó su andadura, Bianco también abrió sus puertas en otro emplazamiento interesante, en el Centro Comercial Plaza del Duque, en la primera planta, cerca del Bahía del Duque, en Costa Adeje. Y el teléfono es el 922 717 388.

Foto | Tenerife Resorts

Vai Moana

En realidad, este local ubicado en el municipio tinerfeño de Arona está abierto todo el año, pero cuando adquiere un mayor atractivo es cuando empieza el calor. Y ya que la primavera está con nosotros (a pesar de que el tiempo no quiere acompañar…) y el verano empieza a acercarse, estaría bien ir avisando de las alternativas diferentes que tenemos por la isla. Este chill out pub-restaurante ha sido uno de los iconos veraniegos desde su apertura hace ya unos añitos, su terraza al aire libre y su ambiente playero hace las delicias de los que prefieren una marcha a la luz de la luna. Sobre todo cuando tienen lugar sus míticas fiestas de luna llena y el local e incluso la playa acaban abarrotados de gente con ganas de pasarlo bien. Además si prefieres el día a la noche, siempre puedes darte un salto y almorzar en su restaurante, con unas estupendas vistas al mar o tomar una copa en el pub a partir de las siete de la tarde.

Uno de los atractivos adicionales son sus actuaciones en directo y conciertos que se celebran aprovechando el espacio del aparcamiento. Son muy recordadas las batucadas veraniegas y sus sesiones de música con dj’s.

La decoración es muy acogedora, con sus enormes camas, sus sillones colgantes a modo de columpio y sus esculturas tribales, uno siente que se fue a una isla dentro de otra isla… la clientela es de lo más variada y sin importar la edad que tengas te sentirás integrado fácilmente. El Vai Moana se encuentra en la Avenida Atlántico (Playa de las Galletas), Arona, Tenerife. Y por si quieres hacer una reserva aquí te dejamos su número: 922 732 540.

Foto | JosueCanario

Restaurante Zenzero

Adeje es un pueblo famoso por su pollo. Son muchos los que una vez probados los famosos muslos de pollo adobados con su mojito, repiten año tras año en sus vacaciones. Pero no solo los turistas se deleitan con esta especialidad del pueblo sureño. Son varios locales los que ofrecen esta especialidad. El más antiguo de todos, el creador de los mismos es el Oasis, en la Calle Grande número 5, en pleno centro de Adeje. Allí está desde 1962. En la zona de Los Olivos, perteneciente a Adeje, también tenemos otro local, el Bodegón Damary, en la Avenida de la Constitución número 2. Generalmente cuando uno pasa por cualquiera de estos dos locales se le abre el apetito, solo por el olor que sale de la cocina. Y después tenemos a otra institución, del pueblo el Otelo, situado en la entrada al Barranco del Infierno, en la Calle Los Molinos, 44. Adeje es conocido por su pollo, y de hecho creo que todo el mundo debería ir al menos en su vida a comerse una buena ración de pollo en cualquiera de estos tres locales.

Pero aunque el pollo haya situado a Adeje en el mapa, aparte de otras muchas cosas, ya que es un pueblo que ciertamente merece la pena visitar, no es lo único que hay en el pueblo. De hecho hay algunos restaurantes que son muy recomendables. Por un lado tenemos el Restaurante Zenzero, de reciente apertura, aunque llevado por dos viejos conocidos. Salvatore y Joaquín, los dueños, son conocidos en Adeje ya que hace años llevaban la pizzería Los Arcos, la cual todo adejero que se precie recuerda con mucho cariño. Los Arcos era una institución, y a todos le encantaba, a niños y mayores. Muchos invitaron a sus primeras novias a cenar en Los Arcos, y se pidieron muchas pizzas para comer en muchos hogares del pueblo, así como en plazas y parques en cálidas noches de verano. Tras su cierre, incluso años más tarde, muchos seguíamos añorando aquella pizzería. Ahora, años más tarde, Salvatore y Joaquín han vuelto al pueblo con su más reciente creación, Zenzero. Allí podemos disfrutar de un ambiente muy agradable, elegante y disfrutar de una buena cocina italiana.

En Zenzero las focaccias acompañadas de mantequilla de hierbas y los acompañamientos para los platos principales, sobre todo las peras al vino, son para muchos algo indispensable cuando van a comer allí. En cuanto al resto de la carta, anímense a probar cualquier cosa, no se arrepentirán, porque sin duda todo estará rico.

Si queremos decantarnos más bien por unas tapas, y disfrutar de una agradable velada con amigos, degustando una variedad de platos, la Tasca El Recuerdo es el lugar idóneo para hacerlo. Cuando nos situamos delante de la entrada de la tasca, una puerta chiquitita con un toldo morado, no sabemos aún muy bien cómo será el local, pero nada más poner un pie dentro, es imposible no estar encantado. El ambiente es muy acogedor y sin duda alguna, la comida es una maravilla. Además, tienen una selección buena selección de vinos. Claramente la Tasca El Recuerdo es un sitio para recordar.

Ambos locales tienen además una ubicación idónea, ambos a un minuto escaso de paradas de guagua y taxi. Y si ya están cenando en Adeje, y tras la cena aún no quieren irse a la cama, siempre pueden disfrutar del Liquid Club o del BUDA Bar.

Zenzero
Calle La Borda, Edificio Amanecer Local 1
El Galeón, Adeje
922 710 683

Tasca El Recuerdo
Plaza Venezuela 9
Adeje
922 711 221

Monkey Bar & Grill

Para quienes no lo conozcan, el Monkey Bar & Grill es un restaurante ubicado en una de las zonas con más prestigio en la actual zona de ocio del sur de Tenerife, el Centro Comercial Oasis, en Playa de las Américas. Se trata de un nuevo concepto de asador. Podrán disfrutar de una cocina abierta, con carnes de larga maduración y pescados frescos y pasta, todo ello aliñado siempre con gran creatividad y mucha pasión a la hora de la presentación.

A la hora de idear este local, se quiso hacer una distinción entre el día y la noche. Por ello el chef del restaurante, Esteban Gomez, creó dos menús diferentes: así durante el día nos ofrecen una carta ligera con sandwiches de diseño, ensaladas, pastas y un poco de carne y pescado; mientras que al caer la noche, la propuesta es mucho más elegante y variada. También cabe destacar su amplia carta de cócteles.

Lo interesante es que ahora en el Monkey Bar & Grill están celebrando las Segundas Jornadas Gastronómicas. Ya el año pasado ofrecieron unas jornadas de este tipo y por lo que se ve, no les fue mal porque han decidido repetir.

Así, todos los viernes de este mes de marzo podemos disfrutar de un interesante menú de degustación a cargo de un chef diferente cada semana. El primer viernes los platos corrieron a cargo de Juan Hely y al viernes siguiente fue Iñigo Almenara quien se encargó de dominar los fogones. Este viernes 20 de marzo será Armando Saldanha quien conquistará sus papilas gustativas. Es el chef del Amaranto en el Sauzal, que este mismo año ganó el VI Concurso de Bocadillos de Autor. Y el 27 de marzo, último viernes de este mes, será Diego Maderna, del restaurante Sinfonía de Santa Cruz el encargado de cerrar estas Segundas Jornadas Gastronómicas.

El precio de la degustación es de 39 euros, precio en el cual se incluyen tanto la cena como las bebidas. Para hacer reservas pueden llamar al 922 789 291. El restaurante se encuentra en el Centro Comercial Oasis, Local 15A, en la Avenida Américas 9, frente al hotel Mediterranean Palace y la Pirámide.

Foto | Monkey Bar & Grill

El Puerto de la Cruz es una ciudad con encanto. Desgraciadamente está teniendo algunos problemas, sobre todo en cuanto a la obsolescencia de parte de su planta hotelera y algunas de sus infraestructuras. Pero por otra parte se están haciendo bastantes cosas en la que es una de las ciudades turísticas más antiguas de las islas, y eso debe ser tomado en cuenta y debe ser apoyado. En cualquier caso, sobre todo ahora cuando empiece a entrar un poco más el calor, creo que el Puerto de la Cruz es un sitio muy agradable para pasar una noche tranquila con tu pareja, con amigos o con quien te apetezca pasar un buen rato y disfrutar de un ambiente más relajado.

Podemos empezar la tarde dando un paseo por la Plaza del Charco o por el Paseo de San Telmo, donde tenemos unas vistas maravillosas, una brisa marina que nos libera del mundanal aire cargado de contaminación de los coches que pueblan la isla, además de que tenemos una amplia oferta de locales y tiendas de todo tipo.

Cuando el apetito o el hambre empiece a hacerse notar y a tocar a la puerta de las papilas gustativas y a manifestarse con fuertes gruñidos en el vientre, tenemos una opción exótica, interesante y realmente deliciosa. Estoy hablando del Indian Palace, que se encuentra en la Calle San Juan, 12, frente al Cine Chimisay. Ciertamente lo puedo recomendar. Es un local con una decoración muy bonita, muchos elefantes decoran las paredes, y si no recuerdo mal tenían la trompa hacia arriba, símbolo de buena fortuna. La comida es deliciosa, para los que conozcan la comida india lo sabrán y para los que no, anímense que estoy seguro que la disfrutarán. El local es ideal para ir con tu pareja ya que cuenta con un ambiente muy agradable, y la comida es servida en unos cuencos que colocan encima de unas velas que la mantienen caliente, lo que además de práctico le da un toque muy romántico a la cena.

Después de la cena, a tan solo unos pasos, en la Calle Iriarte, 26, se encuentra el pub Pequeño Buda, abre todos los días de 19.00 a 02.00 horas, y los viernes y sábados hasta las 02.30. Se trata de un local con música chill out, en el que podemos elegir entre una amplia variedad de tés, cócteles e incluso pipas de agua para quienes lo deseen. Si después de la cena lo que queremos es reírnos un rato viendo vídeos de caídas por YouTube también podremos hacerlo, si nos hemos traído el portátil o el iPhone, ya que en el Pequeño Buda cuentan con conexión a internet vía WiFi. En cualquier caso es una buena opción para continuar con una agradable velada, en un ambiente relajado.

Como alternativa al Indian Palace, aunque quede un poco más lejos de la zona de la Plaza del Charco, aunque tampoco mucho, está el Hay lo que hay, un restaurante que tengo muchas ganas de probar. Se encuentra en la Calle Las Arenas, 124, cerca de la estación de guaguas. Se trata de un restaurante vegetariano que abre al mediodía y cierra a las 22.00. Así que si queremos cenar aquí tendremos que ir pronto que si no nos quedamos con las ganas. Es un local el que tal y como su propio nombre indica, hay lo que hay. Los platos dependen de lo que hay en las diferentes temporadas y dentro de estas de lo que disponen en ese momento. Otro punto interesante es que lo que nos comeremos es de agricultura ecológica. Su chef, Massimo, es un artista de los fogones y por lo que tengo entendido nos deleitará con una deliciosa oferta culinaria.

Para los reacios, la comida india cuenta con una gran variedad de platos, donde podemos elegir entre platos de carne y otros vegetarianos, ambos de sabores deliciosos, muy aromáticos y que en muchos casos nos harán descubrir sabores que hasta entonces no conocíamos. La cocina vegetariana, en contra de lo que muchos piensan, no se compone de lechuga, de hecho la comida vegetariana suele ser mucho más elaborada que el típico plato de carne con algún acompañamiento, así que anímense.

Dirección y teléfono:

• Indian Palace
  Calle San Juan, 12
  922 370 041

• Hay lo que hay
  Calle Las Arenas, 124
  922 383 293

• Pequeño Buda
  Calle Iriarte, 26
  922 374 232

Foto | palestrina55