Blog de Ocio Nocturno de Canarias

Mensajes con el Tag ‘gastronomía’

14 abril 2009

Jornadas “Vive África”

Vive África

Vive África

El Cabildo de Tenerife, en colaboración con Casa África, organiza por segundo año consecutivo el programa de actividades Vive África. Personalmente creo que es una iniciativa muy interesante ya que es el continente vecino, y aunque está tan cerca, en cuanto a los conocimientos que tenemos de él está muy lejos. Es por ello una buena oportunidad para acercarnos a ese continente que tenemos tan cerca, y en el cual, surgió la vida. Con estas jornadas se pretende mostrar las excelencias de la cultura africana a la población insular, a través del arte, la cultura y las tradiciones del continente africano.

El evento dura dos días, el 17 y 18 de abril. Durante el mismo, habrá una gran variedad de actividades, las cuales se desarrollarán en el Museo de la Naturaleza y el Hombre. Éstas están destinadas a satisfacer la curiosidad de todo el público, tanto adultos como niños podrán disfrutar de una experiencia con la que seguramente aprenderán mucho. Para ello el evento contará con: talleres cuenta-cuentos, música, baile, percusión, gastronomía y moda. Y además, no tendrán que preocuparse por el coste, ya que la entrada es gratuita hasta completar el aforo, lo único que deben traer son la curiosidad, las ganas de aprender y de disfrutar de un evento sin igual.

A continuación les dejo el programa:

Viernes 17 de Abril

19.00 Conferencia Presentación del evento
19.20 Conferencia África en Positivo por D. José Gómez Soliño, Director del Centro de Estudios Africanos de la Universidad de La Laguna
21.00 Espectáculo de danza y percusión N´doye Abdou Maestro & Afroacustic. Incluye muestra bailes tradicionales de Mali y de Gambia
22.30 Gastronomía Degustación gastronómica africana
23.00 Audiovisuales Música y proyección de imágenes

Sábado 18 de Abril

11.00 Cuentacuentos infantil “Boichió wewe eria” infantil contado por Sonsoles Alterachs Bonaí. Guinea Ecuatorial
12.00 a 14.00 Talleres infantiles Taller de máscaras, arenografía (pintura con arena), confección tambores, percusión y trenzas
17.00 Documental Documental “Cayuco” de María Miró
18.00 Cortometraje Cortometraje “Binta la Gran Idea” de Javier Fesser (2006)
18.35 Cortometraje Cortometraje “Nasija” de Guillermo Ríos
18.50 Cine “Drum” de Steve Carver (1976)
21.00 Cuentacuentos adultos “Boichió wewe eria” adultos contado por Sonsoles Alterachs Bonaí. Guinea Ecuatorial
22.00 Espectáculo de danza y percusión Diakhase (Mezcla). Hermanos Thioune. Senegal
23.00 Gastronomía Degustación gastronómica africana
23.30 Vídeo Jockey Música pinchada y proyección de imágenes

Foto | Museos de Tenerife

19 marzo 2009

Segundas Jornadas Gastronómicas del Monkey Bar & Grill

Monkey Bar & Grill

Monkey Bar & Grill

Para quienes no lo conozcan, el Monkey Bar & Grill es un restaurante ubicado en una de las zonas con más prestigio en la actual zona de ocio del sur de Tenerife, el Centro Comercial Oasis, en Playa de las Américas. Se trata de un nuevo concepto de asador. Podrán disfrutar de una cocina abierta, con carnes de larga maduración y pescados frescos y pasta, todo ello aliñado siempre con gran creatividad y mucha pasión a la hora de la presentación.

A la hora de idear este local, se quiso hacer una distinción entre el día y la noche. Por ello el chef del restaurante, Esteban Gomez, creó dos menús diferentes: así durante el día nos ofrecen una carta ligera con sandwiches de diseño, ensaladas, pastas y un poco de carne y pescado; mientras que al caer la noche, la propuesta es mucho más elegante y variada. También cabe destacar su amplia carta de cócteles.

Lo interesante es que ahora en el Monkey Bar & Grill están celebrando las Segundas Jornadas Gastronómicas. Ya el año pasado ofrecieron unas jornadas de este tipo y por lo que se ve, no les fue mal porque han decidido repetir.

Así, todos los viernes de este mes de marzo podemos disfrutar de un interesante menú de degustación a cargo de un chef diferente cada semana. El primer viernes los platos corrieron a cargo de Juan Hely y al viernes siguiente fue Iñigo Almenara quien se encargó de dominar los fogones. Este viernes 20 de marzo será Armando Saldanha quien conquistará sus papilas gustativas. Es el chef del Amaranto en el Sauzal, que este mismo año ganó el VI Concurso de Bocadillos de Autor. Y el 27 de marzo, último viernes de este mes, será Diego Maderna, del restaurante Sinfonía de Santa Cruz el encargado de cerrar estas Segundas Jornadas Gastronómicas.

El precio de la degustación es de 39 euros, precio en el cual se incluyen tanto la cena como las bebidas. Para hacer reservas pueden llamar al 922 789 291. El restaurante se encuentra en el Centro Comercial Oasis, Local 15A, en la Avenida Américas 9, frente al hotel Mediterranean Palace y la Pirámide.

Foto | Monkey Bar & Grill


ZonÁmbulos es un proyecto de MediaSand, SL